سموثي/نايس كريم السينابون
هذا هو فطوري المفضل الجديد "نايس كريم" لكن بحله جديدة. بدل الموز المجد، قررت أن اضيف باطاطا حلوة مسلوقة. دعني أخبرك لماذا.
لا تذوب مثل الموز المجمد
مشبعة
لها فوائد أكثر.
لنبدأ بالوصفة.
سموثي السينابون
المكونات
- 200 غرام من البطاطا الحلوة المسلوقة والمجمدة
- 200 جرام الموز الناضج المجمدة (~ 2 من الموز الكبير) أو لمزيد يستبدل بالبطاطا الحلوة + ٣ حبات تمر
- 1/2 كوب من الماء أو الحليب النباتي
- 3 حبات تمر رطب
- ملعقة كبيرة من زبدة كاجو من خيلث كاتور أو زبدة الكاجو أو زبدة اللوز
- 1/2 ملعقة كبيرة من زبدة جوز الهند (اختياري)
- القرفة حسب الذوق
- رشة من الزنجبيل (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو - اختياري
- 1 ملعقة كبيرة مربى الكرز أو الكرز اختياري ، للحصول على القليل من الحموضة
خطوات
- تُقطّع البطاطا الحلوة إلى قطع صغيرة وتغلي حتى تصبح لينة، حوالي 15 دقيقة
- دعه يبرد ثم نضعها في الفريزر لمدة 8 ساعات أو نحو ذلك
- أضف جميع المكونات إلى خلاط الطعام أو الخلاط عالي السرعة
- حتى مزيج سلس
- استمتع به مع الإضافات المفضلة لديك! انا أضفت ، حبيبات الكاكاو ، التوت الجوجي، بذور اليقطين، حب دوار الشمس ، والقرفة!
الكاكاو الني و توت الجوجي و زبدة الكاجو من هيلث كاتور و مربى الكرز العضوية كلها موجودة في متجر بيوتك في الرياض