شوفان الموز و القرفة بطريقتين
هذي الوصفة سهلة جدا و ممكن ان تحفظ في برطمان و نتناولها اليوم التالي للفطور،الغداء او العشاء. احب اسويها اول ما يستوي الموز يعني اذا صار منقط و شوي لين
انا شخصياََ احب هذي الوصفة لانها بسيطة و لا تحتاج الاضافة السكر لان الموز و القرفة يضيفون كفاية طعم و حلاوة
ممكن ان ننوع هذي الوصفة بأضافة الكاكاو، زبدة اللوز، او زبدة الفول السوداني، او الفواكة المجففة، الخيارات متعددة
شوفان الموز و القرفة بطريقتين
المكونات
- ١ كاس شوفان تقليدي
- ٢ موز مستوي
- ١ موز للزينة اختياري
- قرفة
- ٢ م ك حليب جوز هند اختياري
الطريقة
#١
- في قدر طبخ صغير نغلي ٢ كاس من الماء
- نضيف ١ كاس الشوفان و القرفة و نتركة يطبخ على نار هادئة او متوسطة
- عندما يمتص الشوفان الماء نضيف الحليب
- بعدها نغلق النار و نضيف الموزتين و نهرسهم مع الشوفان
*اذا كان الشوفان يفضل ان يكون (كريمي) اكثر، فنطبخ الشوفان مع الماء من البداية ثم نقصر النار عليه
*ممكن اضافة شراب القيقب او سكر التمر
#٢
- في برطمان نخلط ١ كاس شوفان مع ١كاس حليب نباتي (حليب لوز،رز، شوفان، جوز هند، الخ) و نضيف القرفة
- نضيف الموز المهروس و اي اضافات اخرى مثل الفول السوداني او غيرة
- ممكن تناوله على الفور او تركه في الثلاجة لبضع ساعات لافضل طعم