دليلك الكامل للكومبوست

IMG_1771.jpg
IMG_1768.jpg

ماهو الكومبوست؟

الكومبوست طريقة الطبيعة لتحويل الفواكه واوراق الشجر التي تسقط على الارض الى سماد. وقد اعتمدها الانسان لصنع السماد الذي يحسن من محصول الزراعة.

ماذا يمكن اضافته للكومبوست؟

نعم:

نيتروجين:

  • بقايا الفواكه و الخضار
  • بقايا القهوة مع الفلتر
  • اكياس الشاي
  • قصاصات العشب

كربون:

  • اوراق الشجر الجافة
  • اعواد الشجر الصغيرة
  • الحبوب والبقوليات والخبز لكن يجب دفنها في اسفل الكومبوست لكي لا تجذب الحيوانات.* يفضل عدم اضافة الخبز.
  • نريد أن نوازن بين النيتروجين والكربون في الكومبوست. اذا زاد النيتروجين قد تصدر رائحة سيئة منه و إذا زاد الكربون قد تزيد مدة تحويل البقايا إلى سماد.

لا:

  • اللحوم والسمك ومشتقات الحليب لانها سوف تتعفن و قد تجذب الحيوانات المفترسة لحديقتك.
  • الزيت لانه يصعب تحليله.
  • الحبوب و البقوليات و يفضل عدم اضافة الخبز.
  • *بعض المختصين يقولون بانه من الممكن اضافة الاكل المطبوخ بشرط أن يكون نباتي صرف (فيجن) و بدون زيت و بدون سكر و البعض ينصح بعد اضافة الطعام المطبوخ

نصائح:

الرطوبة و الهواء: نريد الكومبوست أن لا يكون رطب بزايدة و أن لا يكون جاف. قد تحتاج ترطيبة بين الحين والآخر برشاش الماء. لتهوية يفضل أن يتم تحريك الكومبوست مرة في الاسبوع لضمان دوران الهواء بشكل سليم و أن تكون حاوية الكومبوست مخرمة للسماح للهواء بالدخول.

ماذا تحتاج للكومبوست في المدينة:

حاوية حديد غير قابلة للصدأ (متوفر في ساكو في الرياض) اضافة فتحات من جميع الجوانب و في الغطاء عند النجار أو في البيت اذا كنت تملك الادوات اللازمة.

اسئلة شائعة عن الكمبوست:

هل يصدر رائحة سيئة؟ لا اذا تم بطريقة صحيحة لا يصدر اي رائحة كريهة.

هل يجلب الحشرات؟ لا ابداً اذا تم بطريقة صحيحة. اذا لاحظت تواجد الحشرات فهذا قد يعني أنه هناك الكثير من الفواكه في الحاوية. بكل بساطة نزيد كمية الأوراق و نحرك الكومبوست لتهويه. و يجب دائما أن نغطي بقايا الاكل بالاوراق.

كم مدة تحويل البقايا إلى سماد؟ يعتمد على حجم البقايا، كل ما صغر حجم بقايا الاكل و الأوراق سرعة العملية. فالبعض يقوم بتقطيع الفواكة و الخضار إلى قطع صغيرة قبل اضافتها إلى الحاوية لكنه ليس من الضرورة فعل ذلك. على العموم قد يستغرق ست اسابيع إلى ست شهور.

مصادر قد تساعدك:

@itallgrows على انستاجرام https://www.instagram.com/itallgrows/?hl=en

Grow it Green فيديو بشرح واضح من https://www.youtube.com/watch?v=a7CcYeoRrfM