مصابيب نباتية

من زمان و انا ابغى انزل هذي الوصفة. من زمان يعني من يوم ما بديت هذي المدونة. قبل سنتين 

في مثل يقول، لا تؤجل عمل اليوم للغد

بس للأمانة و مثل اي شخص ما يخلص شغلة، عندي عذر

كم مرة اسوي وصفة المصابيب و مرة تضبط مرة و مرة ما تزبط

بس بطمنكم. بعد ما فشلت كذا مرة، عرفت "اسرار المصابيب" بس ثلاثة

  • العجينة لازم تكون مخلوطة مرة زين
  • الخليط لازم يكون سائل اكثر من خليط البانكيك العادي
  • على الصاج، نخلي المصابيب نحاف عشان تكون مستوية من جوا

ممكن ناكل المصابيب مع زباذي نباتي مثل زبادي الصويا، جوز الهند او اللوز. شراب القيقب، مربى طبيعية او مع بصل مطبوخ 

مصابيب نباتية

بالبهارات

المكونات

  • ١/٢ كاس دقيق بر
  • ١/٢ كاس دقيق شعير
  • ١ كاس حليب نباتي
  • ١ كاس ماء
  • ١/٤ م ص كركم
  • ١/٤ م ص كمون مطحون
  • ١/٤ م ص زنجبيل بودرة

الخطوات

  1. في وعاء كبير نخلط المكونات الناشفة مع بعض
  2. بعدين نضيف الحليب النباتي
  3. بعدين شوي شوي نبداء نضيف الماء
  4. نخلطة جيداََ ممكن نستعمل الخلاط هنا
  5. نحمي الصاج او القلاية على نار هاديئة و نستني الا ما تكون حارة
  6. بعدين نضيف قدر ١/٨ كوب من الخليط الى الصاج
  7. نقلب المصابيب بعد ٣ دقائق تقريباََ او حتى تختفي البقع البيضاء