حنيني نباتي و صحي
الاسبوع الي فات، قمت يوم بردانة و مشتهية حنيني. و مب اي حنيني، لا حنيني جدتي. من زمان ما زرتها فأتوقع هذي طريقة جسمي بانه يعبر عن اشتياقة ههههه
الزبدة، انا ما احب الزبدة من يومي، و الزبدة تجي من وين؟ من الحيوانات، يعني مب نباتية. يعني الحين لازم نخلي الحنيني نباتي
بسيطة
كنت مكلمة جدتي قبل فترة اخذ منها الوصفة، بس تخبرون كيف التوصيف عن الجدات، سريع سريع. طيب بس انا احتاج تفاصيل؟؟؟؟
امي مسافرة و غير توقيتنا، يعني نايمين. امية كانت نايمة، فسألت الانترنت. الشبكة العنكبوتية
طلعتلي وصفات.. مب قصدي اني انقد، بس انا كنت ابي وصفة شبيهة لوصفت جدتي. مب شي في كورن فلكس و لا شوكالاتة
بالاخير شكيت لسناب شات، و الصراحة مافي زي متابعيني في سناب شات، احححبببهههممممم!! جتني كذا وصفة منهم و الي سألوا امهاتهم عن وصفات و شاركوني فيها، ما قصروا. فشفت كل الوصفات، عرفت الطريقة العامة و سويت وصفتي و عدتها كذا مرة الى ما صارت ممتازة الحمدلله
حنيني نباتي و صحي
المقادير
- ١ كاس تمر منزوع النواه
- حبتين قرصان كبار او خبز بر - مثل الصورة الي فوق
- ٢ كاس حليب شوفان او حليب رز او لوز او ماء
- ١/٢ م ك بودرة ليمون اسود
- قرفة حسب الرغبة
- ١ م ص زبدة جوز الهند
*ممكن نقلل و نكثر من التمر، على حسب الحلاوة المطلوبة
الخطوات
- في الخلاط، نضع التمر
- في قدر صغير نحمي حليب الشوفان
- ثم نقطع القرصان و نغطة في الحليب
- بعد كذا نحطة في الخلاط
- نضيف الليمون الاسود و القرفة للخليط
- نخلطة حتى يوصل النعومة المطلوبة. انا عن نفسي احبة يكون خشن شوي
- نحمي قدر صغير على نار هادئة
- نضيف زبدة جوز الهند ثم نضيف الحنيني
- نضيف الحليب المتبقي حسب الحاجة و نخلقطة جيداََ
- نغلق القدر و نتركة يحمي لبضع دقائق
- ممكن نحط فوقة مكسرات او قرفة او ليمون اسود او عصير ليمون اخضر او زبدة جوز الهند