دليلك الكامل للسماد العضوي "compost"

ماهو السماد العضوي؟

السماد العضوي طريقة طبيعة لتحويل الفواكه واوراق الشجر التي تسقط على الارض الى سماد. وقد اعتمدها الانسان لصنع السماد الذي يحسن من محصول الزراعة.

ماذا تحتاج لتبدأ السماد العضوي في المدينة:

حاوية حديد غير قابلة للصدأ (متوفر في ساكو في الرياض) اضافة فتحات من جميع الجوانب و في الغطاء عند النجار أو في البيت اذا كنت تملك الادوات اللازمة.

ماذا يمكن اضافته للسماد العضوي؟

نعم:

مصادر النيتروجين:

• بقايا الفواكه و الخضار
• بقايا القهوة مع الفلتر
• اكياس الشاي
• قصاصات العشب

مصادر الكربون:

• اوراق الشجر الجافة
• اعواد الشجر الصغيرة

• الحبوب والبقوليات والخبز ملحوظة؛ يجب دفن الاكل في اسفل حاوية السماد لكي لا تجذب الحيوانات. *يفضل عدم اضافة الخبز، لاحتمال احتوائه على منتجات الحليب او الزيوت

• نريد أن نوازن بين مصادر النيتروجين ومصادر الكربون في السماد العضوي، في حال زادت مصادر النيتروجين قد تصدر رائحة سيئة منه و في حال زادت مصادر الكربون قد تزيد مدة تحلل المواد العضويه إلى سماد.

لا:

• اللحوم بأنواعها والسمك ومشتقات الحليب لانها ستتعفن و قد تجذب الحيوانات المفترسة لحديقتك.
• الزيت لانه صعب التحلل.
• الحبوب و البقوليات و يفضل عدم اضافة الخبز.

*بعض المختصين يقولون بأنه من الممكن إضافة الاكل المطبوخ بشرط أن يكون نباتي صرف (فيجن) و بدون زيت و بدون سكر و البعض ينصح بعدم إضافة الطعام المطبوخ

نصائح:

الرطوبة و الهواء: نريد من السماد ان يكون في بيئة رطبة نسبياً لكن أن لا تكون شديدة الرطوبه و أن لا تكون جافه. قد تحتاج الى ترطيبة بين الحين والآخر برشاش الماء. لتهوية يفضل أن يتم تحريك السماد مرة في الاسبوع وبعد ترطيبه بالماء لضمان دوران الهواء بشكل سليم و أن تكون حاوية السماد مخرمة للسماح للهواء بالدخول.

اسئلة شائعة عن السماد العضوي:

هل يصدر رائحة سيئة؟ لا اذا تم بطريقة صحيحة لا يصدر اي رائحة كريهة.

هل يجلب الحشرات لا ابداً اذا تم بطريقة صحيحة. اذا لاحظت تواجد الحشرات فهذا قد يعني أنه تم إضافة الكثير من الفواكه في الحاوية. بكل بساطة نزيد من كمية الأوراق و نحرك السماد لتهويه. و يجب دائماً أن نغطي بقايا الاكل بالاوراق.

كم مدة تحلل البقايا وتحولها إلى سماد؟ يعتمد على حجم البقايا، كل ما صغر حجم بقايا الاكل و الأوراق سرعة العملية. فالبعض يقوم بتقطيع الفواكة و الخضار إلى قطع صغيرة قبل اضافتها إلى الحاوية لكنه ليس من الضرورة فعل ذلك. على العموم قد يستغرق ست اسابيع إلى ست شهور وقد تصل الى سنه.

مصادر قد تساعدك:

@itallgrows على انستاجرام https://www.instagram.com/itallgrows/?hl=en

Grow it Green فيديو بشرح واضح من https://www.youtube.com/watch?v=a7CcYeoRrfM