بطاطس حلو للفطور
البطاطس الحلو جدا مفيد، رخيص، و متوفر تقريباََ في كل مكان ، على مدار السنة
احسن طريقة لطبخ البطاطس الحلو هو عن طريق السلق. لما نسلق البطاطس الحلو، نحتفظ بأغلب العناصر الغذائية و هي اسهل طريقة للجسم انه يمتص هذي المكونات
و على فكرة ممكن ناكل البطاطس الحلو ني. بس الاغلب ما يفضل الطعم
بس طبعاََ البطاطس الحلو جداااا مفيد لدرجة انه اي طريقة طبخ نحبها و نستخدمها لسه راح يكون خيار ممتاز. ماعدا القلي بالزيت
و طبعاََ لا تشيلون قشر البطاطس! القشر في ١٠ اضعاف الفوائد مقارنة بلب البطاطس. فتعودوا و عودوا اطفالكم انهم ياكلون القشر
الوصفة بسيطة جداََ و مع بعض الاقتراحات للاضافات. استخدموا الي تحبون و الي متوفر
و قولوا لي في قسم التعليقات اي اضافات تحبون مع البطاطس الحلو
بطاطس حلو للفطور
المكونات
- ٢-٤ بطاطس حلو
الاضافات
- زبدة لوز
- طحينة
- توت بري مجفف
- فرقة
- جوجي بيري مجفف
- حبوب الكاكاو الني
- رقائق جوز الهند
- بذر كتان مطحون
الطريقة
- في قدر كبير نغلي بعض الماء
- بعد ما يغلي الماء نضيف البطاطس و نتأكد انه مغطى بالماء تماماََ
- نخلي النار متوسطة و نطبخ البطاطس لمدة ١٠-١٥ دقيقة. على حسب حجم البطاطس
- نثقب سكين خلال البطاطس لكي نتأكد من انه استوى