لاتية ازرق
مشروب كثيف لدفئك هذا الشتاء و يضيف بعض الألوان إلى حياتك باستخدام مكونات طبيعية. مسحوق الفراشة الزرقاء منشأة تايلاند وميانمار.
لاتية ازرق
اللاتيه
- 2 كوب من الحليب النباتي (حليب الصويا أو حليب الأرز مناسب في هذه الوصفة)
- 1-2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب أو دبس التمر
- 1-2 ملعقة صغيرة من مسحوق حبةالبازلاء الزرقاء
كريمة جوز الهند المخفوقة
- 1 علبة من كريمة جوز الهند
- 2 ملعقة صغيرة من السكر البودرة (استخدمت هذا)
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق حبة البازلاء الزرقاء الخطوات
- سخن الحليب على نار متوسطة منخفضة. لا تغلي الحليب.
- في الخلاط ، امزج الحليب مع شراب القيقب ، والمسحوق الأزرق حتى يصبح كثيف و متناغم. حوالي دقيقة.
- بالنسبة للكريمة المخفوقة ، احتفظ بعلبة جوز الهند في الثلاجة لبضع ساعات ثم قم باستخراج الأجزاء الصلبة (بدون السائل) وخفقها مع السكر، واضافة قليلة من المسحوق الأزرق لإعطاء المشروب ذلك اللون الأزرق الفاتح.
- اسكب المشروب في كوب ثم اسكب كريمة جوز الهند المخفوقة في الأعلى واستمتع!
