اتعب و اقول أن هذه الوصفة سهلة و بسيطة! بس اخذت ٩ دقائق من وقتي. و اجمل مافيها انها تساعدنا نقلل من اصدارنا للنفايات و بنفس الوقت نوفر فلوسنا بما أن الحليب الجاهز قد يكون مكلف بعض الأحيان.

وصفة الحليب هذي ماتحتاج  قماش زي بعض الوصفات، كل الي نحتاجه هو صفاية عشان نفصل الحليب عن اللب. ممكن يتسرب بعض من اللب بس انا شخصيا لا أمانع، خاصتاََ أن هذه الوصفة ابسط من استعمال القماش.

اللب المتبقي ممكن اننا نسوي فيه كرات الطاقة أو استعماله في هذه الوصفة لحلى البطاطس الحلو.

حليب جوز الهند

المقادير

• كاس جوز هند مبشور
• ٤ كاسات ماء

الطريقة

نخلط جوز الهند والماء في الخلاط لمدة دقيقة تقريبا

استخدام المصفاة لفصل لب جوز الهند من الحليب

صب الحليب من خلال مصفاة ويضغط عليه  بالملعقة لاستخراج كل الحليب

يمكنك استخدام القماش هنا والعصر عليه بيديك، ولكن أجد مصفاة أقل فوضوي وأنا لا أمانع وجود القليل من قطع جوز الهند في الحليب

تخزن في الثلاجة لمدة ٣ أيام أو في الفريزر ة لمدة أشهر.

يهز جيدا قبل استخدام! الانفصال أمر طبيعي