Sukkari Life

View Original

بطاطس حلو للفطور

البطاطس الحلو جدا مفيد، رخيص، و متوفر تقريباََ في كل مكان ، على مدار السنة

احسن طريقة لطبخ البطاطس الحلو هو عن طريق السلق. لما نسلق البطاطس الحلو، نحتفظ بأغلب العناصر الغذائية و هي اسهل طريقة للجسم انه يمتص هذي المكونات

و على فكرة ممكن ناكل البطاطس الحلو ني. بس الاغلب ما يفضل الطعم

بس طبعاََ البطاطس الحلو جداااا مفيد لدرجة انه اي طريقة طبخ نحبها و نستخدمها لسه راح يكون خيار ممتاز. ماعدا القلي بالزيت

و طبعاََ لا تشيلون قشر البطاطس! القشر في ١٠ اضعاف الفوائد مقارنة بلب البطاطس. فتعودوا و عودوا اطفالكم انهم ياكلون القشر

الوصفة بسيطة جداََ و مع بعض الاقتراحات للاضافات. استخدموا الي تحبون و الي متوفر

و قولوا لي في قسم التعليقات اي اضافات تحبون مع البطاطس الحلو

بطاطس حلو للفطور

المكونات

  • ٢-٤ بطاطس حلو

الاضافات

  • زبدة لوز 
  • طحينة
  • توت بري مجفف
  • فرقة
  • جوجي بيري مجفف
  • حبوب الكاكاو الني
  • رقائق جوز الهند
  • بذر كتان مطحون

الطريقة

  1. في قدر كبير نغلي بعض الماء
  2. بعد ما يغلي الماء نضيف البطاطس و نتأكد انه مغطى بالماء تماماََ
  3. نخلي النار متوسطة و نطبخ البطاطس لمدة ١٠-١٥ دقيقة. على حسب حجم البطاطس
  4. نثقب سكين خلال البطاطس لكي نتأكد من انه استوى