حلى الكينوا بالشوكلاتة
سويت هذي الوصفة مرات كثيرة الا ما ان توصلت الى افضل وصفة. جربت اسيوها مع زبدة اللوز و مع الطحينة. بس مافي اللذ من مع زبدة الفول السوداني
طبعاََ كل التجربات كانت لذيذة، و اختفى الحلى علي طوووول
الكينوا زي الذرة، لما نحميها على النار تنتفخ و تتفرقع. ممكن نسوي الكينوا المفرقعة في البيت بس صعب تضبط و تنتفخ مررة زي الي موجود في السوق. انا لقيتها جاهزة في التميمي و كارفور
حلى الكينوا بالشوكلاتة
المكونات
- ٤ كاسات كينوا مفرقعة
- ١/٢ كاس زبدة فول سوداني طبيعية
- ١/٤ كاس دبس تمر او شراب القيقب
- ٢ او ٤ ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- ١/٢ كاس ماء
الخطوات
- نحمي قدر صغير على نار هادئة
- نضيف في القدر زبدة الفول السوداني و دبس التمر و الكاكاو
- و شوي شوي نضيف الماء مع التحريك المستمر
- نطفيء النار ثم نضيف الكينوا الى وعاء كبير
- نضيف خلطة الكاكاو الى الكينوا حتى تغطى كل الكينوا بالكاكاو
- نصف الكينوا على صينية مربعة و نضعها في الفريزر ٢٠ دقيقة حتى تتماسك ثم نقطعها